ورشة حول الرقابة على المقاصف المدرسية في أبوظبي

ورشة حول الرقابة على المقاصف المدرسية في أبوظبي آخر تحديث:الجمعة ,25/04/2019

وتناولت الندوة “الشروط الصحية سلامة الأغذية في المقاصف المدرسية” وقدمها المهندس مصطفى سلمى ضابط نظم سلامة الأغذية في الجهاز والذي قال إن 12% من المراهقين في مدارس الدولة كانوا مصابين العام الماضي بأمراض السمنة والخمول وتشتت الذهن المصاحب لها، كما أن 21% من النسبة الباقية معرضون للإصابة بالسمنة إلى جانب أن 3% من حالات الإصابة المنقولة بالغذاء تؤدي إلى مشاكل صحية طويلة الأمد مثل التهاب المفاصل، السرطان، السكر، الجهاز التنفسي، أمراض القلب وغيرها.